全球热资讯!拔丝香蕉的做法最正宗的做法视频_拔丝香蕉的做法家常
2023-03-22 13:48:57
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来源:互联网
(资料图片)
1、香蕉去皮后,切成大小差不多的块。
2、将鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、水和少许油,制成均匀的面糊。
3、用少许干淀粉拍香蕉块,然后把香蕉块和调好的面糊挂在一起,同时往锅里倒油加热。
4、当油烧至七成热时,将烧焦的香蕉片一根一根放入锅中慢慢煎熟,然后捞出沥干水分。
5、刚才锅里留少许油,倒入适量白糖翻炒。当糖汁变黄冒泡时,倒入炸好的香蕉块,均匀裹上糖泥,即可出锅。
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