无骨鸡爪做法教程(网红无骨鸡爪做法)

2023-08-23 03:05:29 | 来源:互联网


(资料图片)

1、先将鸡爪去甲,加入葱姜、料酒、花椒、八角去腥;烧开水十分钟,炖五分钟,放入冷水中,放入冰箱冷冻半小时;

2、冷冻开始去骨后取出,用手拔出鸡骨;

3、将葱花、香菜、柠檬、小米辣、2汤匙酱油、1汤匙醋、8克盐、8克鸡精、1汤匙蚝油、1汤匙香油放入碗中搅拌均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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